Vollanzeige Buch
Titel Nihon ryôri dentô, bunka daijiten. Nihon ryori dento & bunka jiten
Autor Nagashima, Hiroshi (Red. Leit.)
Schriftenreihe  
Auflage  
Erscheinungsort Tokyo Verlag Purosutâ [Prostar]
Erscheinungsjahr 2008/04 ISBN 978-4-947536-33-7
DIJ-Nr. C04415 Sprache J Seiten 349 p.
Standort 596 Standort 21 Standort  
Bemerkungen 年表: p. 286-289. 参考文献: p. 348-349
Schlagwort 日本料理 596.21